segunda-feira, 16 de novembro de 2009

ementa !!!!!!!!!!!

Sabemos que já está quase, mas apenas agora ultimámos todos os pormenores da Ementa.

Menu do Mega Jantar de 26 de Novembro, na Catedral da Cerveja:
Estádio da Luz, porta 10 .. Recepção a partir das 19 horas
……por favor escolha do nosso Buffet…

Saladas Frias do Mar
Salada de Choquinhos, Salada de Ovas, Salada de Atum com Feijão-frade e Meia Desfeita de Bacalhau.

Petiscos da Nossa Costa

Carapaus de Escabeche, Mexilhões de Vinagrete, Tiras de Choco frito e Pataniscas de Bacalhau

Saladas Frias do Campo

Ervilhas com Presunto, Feijoca com Morcela, Chispe de Coentrada e Orelheira.
Alface, Tomate, Cenoura, Milho e Cogumelos

Petiscos Quentinhos Regionais

Peixinhos da Horta, Ovos Verdes, Moelas e Pica-Pau.
Chouriço de Carne, Farinheira e Morcela
Sopa do dia

Buffet de Queijos

Fumeiro Tradicional

Especialidade Portuguesa em Buffet


Bacalhau à Museum com Gambas
Perna de Porco Assada com Castanhas



…as Nossas Melhores Sobremesas em Buffet…
Doçaria
Arroz Doce, Leite-creme, Mousse Chocolate, Pudim de Ovos, Toucinho-do-Céu, Tarte de Maça, Pão-de-Ló, Pão-de-Rala, Bolo Brigadeiro, Maça Assada, Pêra Bêbada e Frutas Laminada

…acompanhar a refeição servimos…
Água Mineral, Refrigerantes, Cervejas, Vinho Branco e Tinto
Café

Digestivos não estão incluídos.
Preço por pessoa : 25 eur ( crianças até 12 anos pagam 50% )

5 comentários:

  1. Excelente ementa! Já estou com fome. Quem ainda não se inscreveu é melhor apressar-se.......

    Beijinhos,
    JC

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  2. Posso afirmar que já tive o prazer de jantar na Catedral por duas vezes e no mesmo tipo de convivio (jantar de benfiquistas) e que foi excelente, só nas entradas matei a fome, o problema foi depois conseguir comer os pratos quentes, hehe.

    cumprimentos,

    Luis O'Neill

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  3. Acho que vou fazer uma dieta antes do Jantar!!!

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